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偉忠姐姐的眷村菜1+2(2書合售)

偉忠姐姐的眷村菜
王偉忠說菜、王蓉蓉上菜的第一本美食傑作偉忠家食譜首度大公開一丁點兒錢就能養活一大家子不管物價如何上漲還是可以吃得飽飽的眷村創意料理、美味搞笑的兒時記憶都在這本書中本書大綱本書為王偉忠及他的大姐王蓉蓉所合著的一本關於眷村菜的書，由於王偉忠及他的姐姐都是眷村長大的孩子，對於眷村菜及眷村的文化都相當有感情。

王蓉蓉跟著媽媽學得了自家獨創的好菜，王偉忠則是對眷村菜情有獨鍾，總是要姐姐做小時候常的吃到的家鄉味給他吃，這本書算是王家集獨家口味之大成，用王家姐弟每個事件、每個回憶所推砌起來的眷村菜色，其中不但提到王偉忠成長的點滴，也由王蓉蓉教大家做出特色眷村菜，是本充滿了眷村味道及文化的書，不只是一本眷村菜食譜、也是一個充滿人文風味的記憶美味。

偉忠姐姐的眷村菜 (2)
在餐桌上吃飯不稀奇、在餐桌上哈啦、吹牛才是吃飯的真義。
王偉忠說：「別人吹牛，我吹菜。」
《偉忠姐姐的眷村菜2》讓大家看看咱們家是怎麼吃飯的！

繼去年的《偉忠姐姐的眷村菜》後，睽違一年，這一次王蓉蓉與王偉忠又要帶給大家更新鮮的東西。上次談的是眷村的菜、眷村的味道：這次要告訴大家的是餐桌上的事，在王家，全家人一起上桌吃飯可是件重要的事，小的時候如此、長大後也是如此。

這次的眷村菜要告訴你的不只是怎麼煮、怎麼吃，而吃飯時瞎哈啦的事才是最重要，王偉忠說：「我覺得吃飯就該聊天哈啦，瞎扯人生，說出一些歪理，一些有趣的事情，吃飯，聽了這些話會很營養，很助消化！」王蓉容說：「在我家請客，最常從晚上六點吃到十二點，一桌十個好朋友邊吃邊聊，一看菜吃完了，趕緊到廚房再隨意變化出兩道小菜，再繼續吃繼續聊，我就是喜歡這種氣氛，想來也是受到老爸的影響。」所以說，餐桌上的菜餚只是讓全家人用餐氣氛更美好的工具，最讓大家嚮往的其實是家人相處的樂趣。

王偉忠從小討厭吃魚，而王媽媽為了這個原因，可說是使盡了全力，製作出兒子可以入口的無刺魚；王蓉蓉為了熬夜寫劇本的弟弟，整天研究台南小吃，搞得自己連胖好幾公斤；小時候的王偉忠為了讓「黃豆燒牛肉」的餘香，縈繞整嘴，居然整天不刷牙？總之，小時候的眷村趣事一籮筐，非得偉忠及偉忠姐姐說了你才會知道！

而屬於眷村的樂趣也是一點也不少的，如果有看過「光陰的故事」連續劇或是「寶島一村」這齣舞台劇的人一定知道，對於眷村來講，哪些時期眷村媽媽會做出什麼菜色、哪些食材可以運用搭配出什麼好吃的東西？都有一定的道理的，而這東西些一點一滴就構築成了所謂的眷村文化、眷村菜色。

作者簡介
王偉忠
文化大學畢業，金星娛樂總經理，製作出許多膾炙人口的節目，是台灣現在首屈一指的電視鬼才，作品有：「全民大悶鍋」、「康熙來了」、「超級星光大道」、戲劇節目「住左邊住右邊」、「江湖.com」、「光陰的故事」，2008年製作眷村舞台劇「寶島一村」，造成全台加場無數的盛況。

王蓉蓉
嘉義高職畢業，曾任職於嘉義機場及警備總部，民國73年變成單身，2008年與弟弟王偉忠出版第一本著作《偉忠姐姐的眷村菜：一點兒錢養活一大家子的27道記憶美味》，現與兩個可愛的女兒住在一起，嗜好是美食，並仍然繼續嘗試發明各種眷村料理給親愛的弟弟王偉忠解饞。