華納 whynot 遠紅外線方便鍋 1.1公升 (日本原裝進口)－vetncaoy

供貨商：ZECOGLE

華納 whynot 遠紅外線方便鍋 1.1公升 (日本原裝進口)

遠紅外線方便鍋特色：
(1)日本原裝進口
(2)適合 1~2 人或小家庭燉煮料理使用。
(3)內附木製隔熱盤，原鍋即可從烹煮到上桌。
(4)維持食物營養美味，同時保持佳餚溫熱。

食譜分享：

菜　　名：南瓜照燒(4~6人)

材料	數量
南瓜	350g
蔥末	1大匙
薑絲	1匙
蒜末	1匙
辣椒絲	1支
白芝麻	少許
香菜	少許
蝦米	10粒
調味料
醬油	2大匙
米醋	1大匙
料酒	1大匙
野生蜂蜜	1大匙
麻油	少許
椰子油	1大匙

南瓜的肉質香甜綿密，營養成分高，增強人)體的免疫能力，美味又可口。

作法：

南瓜洗淨留皮，切成5公分長方塊備用。
鍋子燒熱，放入椰子油1大匙，將蔥、薑、蒜、蝦米入鍋爆香，續放入南瓜拌炒。
加入調味料煮沸，小火燜至濃稠，熄火，撒上麻油、白芝麻蔥、香菜，即可享用。

日本bioClay遠紅外線陶鍋介紹

根據全球大量的研究指出，6-14微米波長的遠紅外線，稱為生物能射線(biogenetic ray)。使用bioClay遠紅外線陶鍋烹調增加食物風味，還保留了食物完整的營養。

日本bioClay遠紅外線陶鍋功能：
(1)保留食物的營養!　
(2)增進食物的美味!

bioClay 獨特功能

日本原料由日本火山泥及礦物泥獨特配方製成。

遠紅外線每一批製成品都經過日本衛生部檢驗，證明具遠紅外線，甚至在未加熱時，也會釋放出高達或超過90%的遠紅外線。除了保留食物的味道，營養及能量。
超耐熱功能獨家設計‘超強熱能分散系統’，能承受長時間高溫烹調，及極端的溫度變化，即使經過高溫烹調後即刻以冷水沖洗，也不會造成爆裂。在微波爐或烤箱內，亦可安全使用。
無重金屬一般鍋具含有會危害人體健康的重金屬，如硌与鉛等殘留，bioClay 經日本衛生部檢驗證實不含重金屬。
均勻熟透遠紅外線能滲透食物內，使食物裡外均勻熟透。燜烤地瓜等，效果特顯。
多功能煮炒燉炸蒸烤燜，樣樣都行！bioClay設計美觀，原鍋既可從烹飪至上座。
高密度緊實厚重、無細孔，不但具有更高的遠紅外線，更不用擔心煤氣的毒氣會滲入食物。
節省能源比一般鍋具具備更高的導熱及保溫功能，烹煮時間縮短。用bioClay能量鍋來煮粥，水煮開後即關火，不開蓋燜30至40分鐘，就會熟透，節省燃料或煤氣。
容易清洗安全釉料的光滑鍋面，減少食物沾黏，不須用洗碗精清洗。可加 baking soda，用海綿清洗。

保養小撇步

BioClay 火山泥遠紅外線陶鍋的使用與維護
小心取放	鍋具加熱後，內鍋平蓋(壓力鍋內蓋)氣孔的位置是為加速熱對流節省能源，氣孔的位置無法隨意修改，端取請使用隔熱手套，以防蒸氣或熱鍋燙傷，放置桌上請加隔熱墊。
清洗注意	不可在洗潔劑中浸泡過久，勿使用金屬刷具以防刮傷鍋具。
去除異味	烹煮重口味或濃稠醬汁食物(如：咖哩、魚湯、魯味..)後，以1茶匙或1湯匙(視鍋具大小)的蘋果醋加水煮沸，亦可煮稀飯。當異味還是太重時，可多煮幾次稀飯(稀飯可食或不食皆可)。
去除燒焦痕	可在鍋內煮沸開水，燒焦痕會漸漸的去除(嚴重者請耐心多重覆幾次)，浸泡後用溫和的洗碗精清洗(請勿用力刷)。
收藏程序	先用水煮沸約15分鐘再晾乾，或在爐上小火乾燒2~3分鐘(先用水煮沸約15分鐘再晾乾，或在爐上小火乾燒2~3分鐘(可隨時重複使用再收藏，預防發霉)。
◆初次使用日本火山泥遠紅外線飯鍋前，可先煮粥養鍋。 ◆最初兩三次使用完華納日本火山泥遠紅外線陶鍋之後，須用小火烤乾或用乾淨抹布擦乾，可預防陶鍋發霉。 ◆取用的湯匙，盡量使用陶瓷材質，避免使用金屬類，以防刮傷。

常見問題

1.有關遠紅外線火山泥陶鍋的保養知識

遠紅外線火山泥陶鍋是一種有孔隙的材質會在儲藏及烹煮時吸收溼氣。儲藏或烹煮時如果鍋壁出現汁液及氣泡是原先被鍋子吸收的濕氣。處理方式只要用布擦掉滲出的汁液，幾次後汁液就會越來越少最後乾掉，之後再用水清洗重複這些步驟直到沒有汁液溢出為止，要去除味道將鍋子浸在小蘇打水裡一夜，然後用清水沖乾淨再加熱使之乾燥，這樣便可以去除烹煮時溢出的汁液及味道。

材質：	日本火山泥及礦物泥獨特配方製成

來源：	日本原裝進口

規格：	木墊、鍋身、鍋蓋鍋身尺寸：約直徑22CM×高7CM (約1.1公升) 鍋蓋尺寸：約直徑20M 木墊尺寸：約直徑17CM